<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE recipeml PUBLIC "-//FormatData//DTD RecipeML 0.5//EN" "http://www.formatdata.com/recipeml/recipeml.dtd">
<recipeml version="0.5">
  <recipe>
    <head>
      <title>Oriz me perime</title>
    </head>
    <yield><qty>0</qty></yield>
    <ingredients>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>oriz 6 filxhan qaji</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>3 domate</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>2 speca te verdhe</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>2 speca te kuq</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>veget,krip</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>vaj</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>1 lug e sheqerit spec e kuqe e bluar (biber i kuq)</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>6 cop mish i bardhe pule ( file,apo kaqik dhe shpatull)</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>karrota,majdanoz</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>1/2 qep</item></ing>
    </ingredients>
    <directions>Copet e mishit te pules i qesim te zihen ne nje tenxhere per gjysem ore.

Marim orizin e qerojme dhe pastajm e lajme mire me uj te ftohet.
Nje nje tepsi qesim vajin,1/2 Qepe,1 specat(e verdhe dhe te kuq) ,domatet,karrotat dhe majdanozin. Pasi qe te skuqet qepa i hedhim dhe spec te kuqe te bluar,masen e lejme ashtu "te kaverdiset "edhe per 3 min.

Pas kesaj ne tepsi e qesim Orizin dhe i shtojme uj pak pa u mbushur mire tepsia,Qesim veget e krip sipas nevojes.
Masen e fusim ne furr te shportetit ne temperatur 250 grade( te cilen e kemi leshuar me heret) e lejme ashtu per gjysem ore.
Nxjerrim tepsin dhe i qesim dhe copat e mishit ne te. Duke ju hedhur dhe veget persiper.Dhe e lejme masen ashtu deri sa te shtjerret uji.</directions>
  </recipe>
</recipeml>
