<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE recipeml PUBLIC "-//FormatData//DTD RecipeML 0.5//EN" "http://www.formatdata.com/recipeml/recipeml.dtd">
<recipeml version="0.5">
  <recipe>
    <head>
      <title>Polenta me djath dhe sallam</title>
    </head>
    <yield><qty>5</qty></yield>
    <ingredients>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>miell misri ngjyre te verdhe</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>salcice  2-3 copa</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>djath i bardh   ose kackavall</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>kripe</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>veget</item></ing>
    </ingredients>
    <directions>Marrim nje tenxhere dhe e mbushim me uje e vendosim te ziej dhe me pas marrim djathin e grijme me piru nqs eshte djath i bardh pastaj marrim salcicet dhe i prejm ne copa shume te holla dhe me pas shtojme vegeten.kur te filloj te ziej uji fillojm dhe hedhim miellin e misrit dal nga dal duke e perzier vazhdimisht per te mos formuar kokerra.fillojm dhe e perziejm deri sa te mbarojm tere masen.jemi ne ato qe zgjedhim pastaj se si e duam te holle normale apo te trash.kur te filloj te nxjerri fllucka e heqim nga zjarri dhe e shperndajm neper pjata.ju befte mire </directions>
  </recipe>
</recipeml>
