<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE recipeml PUBLIC "-//FormatData//DTD RecipeML 0.5//EN" "http://www.formatdata.com/recipeml/recipeml.dtd">
<recipeml version="0.5">
  <recipe>
    <head>
      <title>Tartan</title>
    </head>
    <yield><qty>6</qty></yield>
    <ingredients>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>nje komplet brume fleta si per mantija</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>6 molla</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>200gr sheqer i verdhe</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>50gr margarin ose gjalp</item></ing>
    </ingredients>
    <directions>Mollat qerohen dhe priten ne feta, tepsin e lyen me gjalp pastaj sheqerin e verdh e shperndan ne tere siperfaqen e tepsis dhe i rendon fetat e molles pasi keni mbushur tere siperfaqen me molla atehere peten e shtrin sa tepsija dhe i mbulon me pete. furren e ngroh ne 200 grad dhe piqet per 20 min.embelsira e pjekur ftohet pastaj pritet ne kateror dhe ne pjat sherbehet e rrotulluar nga ana tjeter dmth mollat duhet te jen siper me lengun e karamelizuar qe e leshon sheqeri dhe ne fun qitet cimet mbi te.</directions>
  </recipe>
</recipeml>
