4 0peshk 4-5 racione 0vaj 2 filxhane kafeje 0miell 2-3 luge gjelle 0kripe sipas deshires 0garniture sipas deshires peshkut te pastruar ose i prere ne copa racioni i hidhet kipe lyhet me miell ose skuqet ne lyre te nxehte >kjo eshte menyra me e thjeshte dhe qe perdoret me praktike . per ti dhene nje shije me te mire peshkut para fergimit i hidhet kripe leng limoni lyhet me miell dhe skuqet ose fergohet . peshku i ferguar sherbehet me qepe te njoma feta limoni sallate te stines .mire eshte qe peshku i ferguar te vihet ne pjatance duke e zbukuruar me gjethe sallate domate patate perime kastravec dhe feta limoni.