<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE recipeml PUBLIC "-//FormatData//DTD RecipeML 0.5//EN" "http://www.formatdata.com/recipeml/recipeml.dtd">
<recipeml version="0.5">
  <recipe>
    <head>
      <title>Fergese me riccota</title>
    </head>
    <yield><qty>4</qty></yield>
    <ingredients>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>7 kokrra veze</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>1 kuti me rikota</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>5 luge qumesht</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>kripe piper te zi sipas deshires</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>majdanoz te grire shume holle 5-6 flete</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>sallam 5-6 feta</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>nje dore moxarele e grire</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>nje dore djath kackavalle i grire</item></ing>
<ing><amt><qty>0</qty><unit></unit></amt><item>nje dore buke te grire</item></ing>
    </ingredients>
    <directions>ne nje tigan qe nuk ngjit hidhni 5-6 luge vaj pastaj per pregatitjen ne nje tas rrihni vezet qumeshtin rikoten kripen piperin majdanozin djathin kackavall dhe mozarelen dhe nje dore buke te grire i hidhni ne tigan dhe e lini per 3 min derisa te skuqen anet e fritezes pastaj e kthen ne anen tjeter edhe disa min te tjera derisa te skuqet.

Pastaj e kthen ne pjatanc dhe e pret si ppresim picen me trekendesha te vegjel per kthimin e fritezes mund ta kthesh me nje pjate siper duke patur gjithmone parasysh qe eshte e nxeht duhet patur gjithmone kujdes ose mund ta prisnine dreitkndsha dhe i kthen nje nga nje</directions>
  </recipe>
</recipeml>
