Supe Vjeshtore

Summary

Yield4
Source

nga mami im

Prep Time15 minutes
KategoriaVegjetariane
RajoniKosova
RastiMengjes

Description

eshte supe vjeshtore/dimrore. skeni nevoje te bleni apo te shtoni supen e gatshme pasi qe ketu te gjitha qe duhen per nje supe gjenden.

Ingredients

  • fide per supe
  • 1 kub supe
  • 1 thelb hudher
  • 2 te prera te qepes/2 rriska te holla
  • 2-3 ullinje
  • 50 gram apo edhe me shume nese doni - kepurdha
  • nje domate e grire ne rende/pa levore te hidhet per zierje
  • piper i zi
  • majdanoz te grire
  • spec djeges te grire apo piper djeges

Instructions

4-5 gota te uji hidhen ne tengjere per tu vluar. pasi te filon vlimi i ujit hidhet vaj psh 5-6 luge vaj dhe pak margarin ne uje per te vluar se bashku. hidhen kepurdhat per zierje,hidhen rriskat e qepes dhe te hudhres per tu zier,hidhen ullinjte, hidhet edhe domatja,hidhet edhe speci apo piperi djegs,hidhen edhe fidet per zierje, majdanizi,kubi i supes edhe sipas shijes te hidhet edhe vegete. te vloje per 15 minuta. dhe do te jete gati per servim.

ju befte mire