| Për sa Vetë | 4 |
|---|---|
| Burimi | Nga recetat e nanes |
| Gatuhet per | 1 orë |
| Kategoria | Gjelle |
| Rajoni | Kosova |
| Rasti | Dreke |
Gjelle tipike kosovare
Se pari e ziejme pulen ne tenxhere,e heqim pulen nga uji ku eshte zier, ne nje ene thyejme 1 vez shtojme miellin e misrit dhe qumesht deri sa te behet masa si brum krepesh(jo hume e holle) e shtojme ngadale te uji i pules dhe e perziejme ngadale deri sa te filloj te trashet,ne nje feltere fergome qepen dhe thelbat e hudhres shtojme nje luge miell gruri dhe e leme derisa te skuqet pak shtojme biber dhe vegete , sipas deshires, e shtojme tek gjella qe eshte duke u zier e ulim temperaturen dhe ne tenxhere e kthejme prap mishin e pules .
Kjo gjelle eshte shume e shijshme dhe pergatitet shume shpejt,mundesh ne vend te mishit te pules ta besh me mish te thare lope.