Tave Spinaqi

Summary

Yield4
Prep Time30 minutes
KategoriaVegjetariane
RajoniDiaspora
RastiFeste

Description

kjo eshte nje recete qe behet me spinaq edhe djathe nga amerika

Ingredients

  • 1 kg spinaq (2 lbs)
  • 5-6 veze
  • 1 kokerr qepe
  • 3 luge gjelle vaj ulliri
  • 3 filxhane caji mozarela cheese
  • 1 gote qumesht
  • gjalpe per sperkatje siper
  • kripe dhe piper te zi

Instructions

Ne nje tenxhere hedhim vaje ulliri dhe hedhim qepen te skuqet.

Pastaj hedhim spinaqin dhe e skuqim.pasi skuqen per pak minuta e heqim tenxheren nga zjarri te ftohet pak.

Ne nje ene tjeter rrahim vezet i hedhim qumeshtin dhe pastaj i perziejme me spinaqin.

Pastaj hedhim 2 filxhane caji me mozarella cheese dhe nje dore mielli.

I perziejme te gjitha dhe i hedhim ne nje tave te lyer me gjalpe.

Siper i hedhim pjesen tjeter te djathit dhe e sperkatim me gjalpe dhe e fusim te piqet ne furre per rreth 30 minuta.