Sallate me patate dhe spinaq

Summary

Yield5
Source

personale

Prep Time30 minutes
KategoriaVegjetariane
RajoniKosova
RastiCdo Rast

Description

Sallate e shpejt dhe mjaft grandioze dhe e shijshme

Ingredients

  • 5 patate mesatare
  • gjysem kilogrami spinaq
  • kepurdha (te fresketa te ferguara apo te marinuara)
  • 200 ml ajke
  • 1 filgjon kafeje majonez
  • kripe dhe erza sipas deshires

Instructions

I ziejme patatet e prepa ne katrorë dhe i leme te kullohen dhe ftohen.Spinaqi pastrohet grihet dhe fergohet me pak vaj per 10 minuta.E ftohim edhe spinaqin.Kepurdhat i fergojm ne pak vak.
Ne nje ene te thelle i perziejm patatet,spinaqin,kepurdhat,ajken,majonezin,kripen dhe erezat dhe e fusim ne frigorifer per te qendruar se paku 1 ore.Mbi te hedhim karrota te grira holle apo fije kackavalli per zbukurim.

Notes

Kjo sallate eshte e pershtatshme per cdo rast,per dreka apo darka familjare apo edhe festa.Ju befte mire, Anita