Trahana me copeza dhjami

Summary

Për sa Vetë
Burimi

sipas gatimave te gjyshes

Gatuhet per30 minuta
KategoriaGjelle
RajoniShqiperia e Mesme
RastiMengjes

Përshkrimi

e mire

Përbërësit

  • dhjam sa te doni
  • spec djeges
  • spec i kuq
  • kripe
  • buke gruri
  • vaj ulliri
  • trahana nje gote uji

Udhëzime per pregaditje

Per ta bere sa me shpejt kete gjelle duhet qe masen e trahanas ta vendosim ne uje qe te zbutet mundesisht 1 nate para pergatitjes qe te kemi mundesi ta bejme sa me shpejt.trahanan e zbutur e vendosim ne nje tenxhere me uje ku e perziejme pa ndalim ne menyre qe te mos formohen kokrra.pastaj shtojm buken e prer dhe fillojm e perziejm deri sa te behet plotesisht.ne nje tigan hedhim pak vaj luledielli dhe marrim dhjamin dhe e prejm ne copa te vogla ne madhesin qe ne duam.i skuqim mire ne menyre qe copat e dhjamit te behen si kerce pastaj shtojm specin e kuq dhe ate djeges dhe i perziejme se bashku te gjitha. trahanan e pergatitur e vendosim ne pjate dhe siper saj vendosim copezat e dhjamit me specin djeges dhe ate te kuq siper i hedhim vaj ulliri.ju befte mire

Shënime

kjo pjate eshte e parapelqyera e babait tim sepse sipas tij te sheron nga cdo semundje.kjo pjat eshte dhe per ata qe hane pa frik yndyrnat.kjo lloj trahanaje mund te pergatitet edhe me buke misri ne vend te bukes se grurit me te njejtat perberes

Your rating: None Mesatarja: 4 (15 votes)