Torte me mollë

Summary

Për sa Vetë
Burimi

Liber kuzhine

Gatuhet per45 minuta
KategoriaEmbelsire
RajoniJugu
RastiCdo Rast

Përshkrimi

Kjo është një ëmbëlsirë e thjeshtë me mollë

Përbërësit

  • 1 kg mollë
  • 80 gr miell
  • 80 gr sheqer
  • 2 veze
  • 1/2 gotë qumsht
  • 20 gr gjalpë
  • 1 lugë supe lëng limoni
  • 1 majë luge sodë buke

Udhëzime per pregaditje

1.Rrihen të verdhat e vezëve në një enë, shtohet mielli i perzier me sodën e bukës dhe qumështi, duke fituar kështu një brumë te hollë.
2.Mollet qerohen dhe priten ne feta te holla, vendosen ne nje ene, sperkaten me lengun e limonit e me sheqerin dhe bashkohen me delikatese me brumin e pergatitur.
3.Rihen shkume te bardhat e vezeve dhe bashkohen me perzierjen. Hidhet ne taven e lyer me gjalpe dhe te sperkatur me miell. Futet ne furren e ngrohur me pare ne 180°.

Mesatarja: 3.7 (23 votes)