Sos me perime

Summary

Për sa Vetë
Burimi

Nga vetvetja :D

Gatuhet per30 minuta
KategoriaVegjetariane
RajoniDiaspora
RastiCdo Rast

Përshkrimi

Eshte sos me perime, sherbehet me oriz dhe mish...

Përbërësit

  • 1 kepe madhesi mesatare
  • 2 domate
  • 1 filxhan vaj ulliri
  • 2 thelpinj hudhre
  • 2 speca te kuq
  • kerpurdha te fresketa (15-20)
  • 1 filxhan e gjysem balsamic vinigar

Udhëzime per pregaditje

Pastrohen gjithe perberesit dhe priten ne madhesi perafersisht te njejte. Shtohen ne tenxhere te gjithe perberesit e lartepermendur, shtohet vaji dhe uthulla dhe lehen te zihen ne temperature mesatare, derisa lengu qe e leshojne perimet bashke me vajin e uthullen te trashet. I shtohet krip e piper sipas deshires.

Shënime

Eshte nje sos i shkelqyer, perdoret me oriz dhe cfaredo mishi....

Mesatarja: 5 (2 votes)