Home › Recipes ›

Sallate

Posted September 9th, 2008 by receta-user
in

Summary

Yield
Source

nga bisedat me shoqet

Prep Time45 minutes
KategoriaVegjetariane
RajoniDiaspora
RastiMeze

Description

Kjo eshte nje sallate karotash nga diaspora

Ingredients

  • 1/2 kg karrota
  • 4 luge gjelle vaj ulliri
  • 2 thelbinj hurdhe
  • 3 luge salce kosi
  • 3 luge majoneze
  • pak koper
  • pak krype
  • pak limontos

Instructions

Me anen e trashe te erendes grihetkarrota te cilen e kemi qeruar dhe lare me pare.

Ne nje tigan qe nuk ngjit skuqim vain e me pas heshim karroten e leme deri sa zbutet i hedhim limontosin,kripen dhe hurdhat dhe e heqim nga zjarri.
Ne nje tas porcelani hedhim salcen e kosit,kopren,majonezen dhe pak kripe.

E perziejme sa te behetnje mase kremoze.I hedhim karrotat e ftoura ne nje pjatance dhe e mbulojme me salcen.
Behet me e shijshme ne rast se do te ruhet ne frigorifer 3 ore para ngrenies

Notes

Eshte nje recet e lehte per tu gatuar.Zakonisht,ne familjen time e pergatisim kur gatuaj peshk ose pule.Eshte dekorative pasi ngjyra e karrotes eshte e tille,ka vlera ushqimore dhe shume e shijshme.Sa her e shtroj ne tavoline mar komplimenta.

Your rating: None Average: 3.5 (23 votes)