Pule me zarzavate
Posted Janar 15th, 2009 by receta-user
Summary
| Për sa Vetë | |
|---|---|
| Gatuhet per | 45 minuta |
| Kategoria | Pule |
| Rajoni | Tradicionale |
| Rasti | Dreke |
Përshkrimi
kjo eshte nje recete qe shoqerohet me pilaf
Përbërësit
- 500 gr fileto pule
- 2 speca te kuq
- 2 karrota
- 1 kokerr qepe e madhe
- 4-5 thelpinj hudher
- 2-3 domate
- majdanoz sipas deshires
- 1 gote e vogel vere e bardhe
- 3 luge salce te kuqe pelte
- kripe.piper i zi.pak piper djeges
Udhëzime per pregaditje
presim ne copa kubike te vogla filetot.iskuqim ne tenxhere ku me pare kemi hedhur 4 luge vaj.me pas shtojme qepen e prere imet,specat,karotat dhe pasi jane skuqur disi shtojme domatet e prera ne copa te vogla dhe thelpinjte e hudhres te prera imet,piperin e zi,kripen.
i leme 4-5 minuta ne zjarr te gjtha se bashku me pas shtojme salcen dhe i shuajme me vere.i veme kapakun dhe i leme 5 min para se ti hedhim rreth dy gota uje.per rreth 30 min ajo do te jete gati.
pilafi behet shume i shijshem kur hedhim kete gatim mbi pjate.
Shënime
shkon me vere te kuqe,por edhe vera e bardhe shijon shume
Komentet e fundit
40 javë 4 ditë më parë
40 javë 4 ditë më parë
40 javë 4 ditë më parë
40 javë 5 ditë më parë
40 javë 5 ditë më parë
40 javë 5 ditë më parë
40 javë 6 ditë më parë
41 javë 14 orë më parë
41 javë 1 ditë më parë
41 javë 1 ditë më parë