Pica boreze

Summary

Për sa Vetë
Gatuhet per45 minuta
KategoriaVegjetariane
RajoniShqiperia e Mesme
RastiCdo Rast

Përshkrimi

nje pice e vecant dhe shum e shijshme

Përbërësit

  • 500g miell
  • domate
  • 1 kokerr veze
  • djathe kackavall
  • maja buke
  • ullinj
  • sardele
  • qepe te njoma
  • majdanoz

Udhëzime per pregaditje

Per pregaditjen e brumit duhen 500g miell 1kokerr veze maja e uje.Ndersa per masen duhet qepet e grira i vendosim ne tigan te skuqen presim dhe ullinjte dhe i shtojme te qepa pasi te jete skuqur me pas shtojme sardelet domatet e prera e djathin kackavall dhe i trazojme te gjitha se bashku brumin e pregatitur e lejme te vije per 1\2 e ores e ndajme ne 2 pjese me te cilat bejme 2 peta ne mes te petave hedhim masen pregatitur dhe bashkojme cepat ne menyre qe te mos dali gjella e fusim ne furre ne temp.200g derisa te skuqet

ju befte mire

Your rating: None Mesatarja: 3.5 (92 votes)