Peshk ne majoneze

Summary

Për sa Vetë
Burimi

Ne iTALI

Gatuhet per45 minuta
KategoriaFruta Deti
RajoniVeriu
RastiCdo Rast

Përshkrimi

Eshte nje recete e shijshme dhe shpresoje te ju pelqeje.Provojeni dhe do te mbeteni te kenaqur.

Përbërësit

  • 1 kg peshk
  • 2 veze
  • 2 limone
  • 1 gote vaj
  • 1 tufe majdanoz
  • 1 tufe ereza
  • 50 g.kastraveca turshi
  • 1 e bardhe veze
  • kripe
  • piper

Udhëzime per pregaditje

1.Ne nje tenxhere hidhen 2litra uje,tufa e erezave,lengu i nje limoni,kripe e piper dhe sapo te filloje te marre vale hidhet peshku dhe ulet flaka ne menyre qe uji te mos vloje.
2.sapo peshku te kete zier,hiqet nga uji,duke treguar kujdes qe te mos copetohet,i hiqet lekura e halat dhe lihet te ftohet ne pjaten e servirjes.
3.Nderkohe pergatitet majoneza me dy te verdhat e vezeve,vajin e hedhur me dy pika,kripen dhe limonin.
4.Mbulohet peshku me majonezen e pergatitur dhe zbukurohet me kastravecat e prere bukur,te bardhat e vezeve te ziera ne uje e uthull dhe te copezuara.

Mesatarja: 4.3 (30 votes)