Mish me djath kaçkavall dhe me arra

Summary

Për sa Vetë
Gatuhet per30 minuta
KategoriaMish
RajoniTradicionale
RastiDreke

Përshkrimi

Kjo eshte nje recete mishi i furres i mbledhur me leter alumin.

Përbërësit

  • 400 gr mish viçi
  • 200 gr djath kaçkavall
  • 100 gr arra
  • kripe
  • piper i zi

Udhëzime per pregaditje

E presim mishin ne copa katrore te vogla.Edhe djathin kackavall e presim ne te njejten menyre.Mishin e marinojme me pare me kripe e piper te zi.Marrim letren e aluminit dhe e presim ne 4 copa katrore.Ne cdo cope letre vendosim 4-5 copa mishi,4-5 copa kackavall dhe 4-5 thelpinj arre.E mbeshtjellim mire me letren e aluminit dhe vendosen ne furre per 30 minuta.

Shënime

Kjo shkon me vere te bardhe.

No votes yet