Bajadera

Në tnexhere në zjarr e hedhim ujin, sheqerin dhe margarinën. Biskotat e grijmë , biskotat e grira i vëmë në një pjatë.Pasi shkrihet margarina tenxheren e heqim nga zjarri dhe përmbajtjen e hedhim në një enë të madhe dhe të thellë. Në enë i shtojm biskotat e grira dhe arrat e grira .Përziejm derisa të fitojmë një masë homogjene.Pastaj gjysmën e masës e vëmë mbi tavë për pjekje në gjysmën tjetër e coptojmë çokollatën.Pastaj nga masa ngjyrë kafe vëmë mbi masën e verdhë(që është në tavë). E lëmë të fohet . Çokollatën e shkrijmë në avull shtojm edhe vaj që çokollata të fitoj shkelqim.Çokollatën e shkrirë e hedhim mbi masën dhe e shpërndajm nëpër tërë sipërfaqen e bajaderes.Bajaderën e presim ne copë(në formë katrore)