Çorbe

Ne tenxhere veme 2 gota uje dhe e veme tenxheren te vloje,sapo uji vlon shtojme orizin dhe e leme te zieje,para se ta thithe te gjithe ujin shtojme dhalle pak nga pak dhe e perziejme qe mos te na ngjitet,kete veprim bejme dhe per 2-3 here te tjera derisa te krijohet nje mase,shtojme kripen dhe hudhrat e grira holle.e leme te zieje serish me dhall dhe e perziejme,pas pak shtojme lengun e limonave,dhe ne fund kur te jete nje mase mesatare si gjelle e lengshme as shume e thate dhe as e holle fare fikim zjarrin.nderkohe ne nje gote thyejme vezen shtojme dhe nje filxhan uje ne gote dhe i perziejme me tel kuzhine fort,pastaj e shtojme ne tenxheren me masen e pergatitur duke e perzier me tel vazhdimisht qe te mos mpikset veza.shkrime gjalpin dhe pak para e te fikim zjarrin i shtojme piper te kuq dhe siper cdo piate hedhim nga dy luge gjalp.ju befte mire nga INNA